Descrizione
Caratteristiche
La matrice alimentare viene tratta il meno possibile per evitare di denaturare i preziosi principi nutritivi contenuti all’interno. Si effettua infatti, una spremitura a freddo che permette così di ricavare l’olio ricco di acido laurico e MCT. Queste molecole rendono l’olio di cocco resistente alle alte temperature (fino a 200 C°) e gli conferiscono le proprietà benefiche per l’organismo.
L’olio di cocco Foodspring è un alimento ricco di acidi grassi come l’acido laurico, che è una molecola altamente energetica che è utile per le cellule, le membrane cellulari ma soprattutto a coadiuvare l’azione del sistema immunitario ma anche della microflora batterica.